Где купить чачу в Геленджике
Из чего изготавливают хорошую чачу и где ее купить?
В Геленджике чача является самым распространенным напитком наряду с вином. В статье «Где купить чачу в Геленджике?» рассмотрим, что собой представляет данный напиток, из чего готовится и где его можно купить в Геленджике.
Что такое чача?
Чача – это традиционно грузинский, крепкий спиртной напиток (40-60°), изготовляемый из отжимки сладкого сорта винограда.
Чача обладает тонким ароматом винограда и относится к классу бренди, которое изготавливается из виноградного вина. Иногда чачу могут выдерживать в дубовых бочках.
Для выращивания сладкого сорта винограда, который добавляют в чачу, климат Геленджика очень хорош и похож на климат Грузии. Вообще в Геленджике идеальный климат для выращивания винограда: мягкая и теплая зима, большое количество солнечных дней в году, идеальный состав почвы для виноградной лозы.
Стоит заметить, что Грузия в 2011 году оформила патент на чачу.
Из чего изготавливают чачу?
Основа чачи составляет мезга – это твердая часть, получаемая в процессе отжима винограда (косточки, мякоть и шкурки). Сок из отжима идет на производство вина, а оставшаяся часть, похожая на кашицу, идет на изготовление чачи. Также в чачу добавляют недозревший виноград, так как основной, хороший, используется для изготовления вина.
Процесс виноделия – это безотходный процесс, так как виноград — это ценный пищевой продукт и идеальное сырье для виноделия.
Где купить чачу в Геленджике?
Первое внимание на чачу, из политических лидеров, обратил Сталин, он сказал, что чача лучшая из всех видов водки и подарил по бутылочке Черчиллю и Рузвельту на конференции в Крыму.
Винодельческий завод «Фанагория» в 2018 году запустила новый продукт, чачу. В линейке предоставлено 5 видов чачи: чача мускатная, золотая, отборная, особая и южная. Также она различается по градусам, 3 вида чачи имеют 40°, также имеется чача с 45° и 50°. Завод «Фанагория» дает второе название чачи – это виноградная водка.
«Где купить чачу в Геленджике?» — этот вопрос волнует многих отдыхающих, ведь хочется приобрести качественный, традиционно южный напиток не только себе, но и в подарок родным и близким. Качественную чачу можно приобрести в фирменном магазине «Фанагория», в Геленджике таких магазинов четыре.
Где купить чачу в Геленджике?
- Геленджик, ул. Гоголя, д.9.
- Геленджик, проспект Геленджикский, д. 4А.
- Геленджик, ул. Островского, д. 12.
Все фирменные магазины «Фанагория» работают по режиму с 11:00 до 22:00, без обеда и выходных. В данных магазинах можно приобрести также натуральные российские вина, бренди, ликеры и бальзамы из Тамани. Ассортимент магазина огромен, около 1000 наименований алкогольных напитков, удовлетворит запрос каждого. Также рекомендуем статью «Где купить вино в Геленджике»
Видео про чачу в Геленджике
Данная статья носит исключительно информационный характер с целью ознакомления с информацией о Геленджике