В Геленджике чача является самым распространенным напитком наряду с вином. В статье «Где купить чачу в Геленджике?» рассмотрим, что собой представляет данный напиток, из чего готовится и где его можно купить в Геленджике.

Что такое чача?

Чача – это традиционно грузинский, крепкий спиртной напиток (40-60°), изготовляемый из отжимки сладкого сорта винограда.

Чача обладает тонким ароматом винограда и относится к классу бренди, которое изготавливается из виноградного вина. Иногда чачу могут выдерживать в дубовых бочках.

Для выращивания сладкого сорта винограда, который добавляют в чачу, климат Геленджика также хорош и очень похож на климат Грузии. В Геленджике идеальный климат для выращивания винограда: мягкая и теплая зима, большое количество солнечных дней в году, идеальный состав почвы для виноградной лозы.

Стоит заметить, что Грузия в 2011 году оформила патент на чачу.

Экскурсии в Геленджике

Из чего изготавливают чачу?

Основа чачи составляет мезга – это твердая часть, получаемая в процессе отжима винограда (косточки, мякоть и шкурки). Сок из отжима идет на производство вина, а оставшаяся часть, похожая на кашицу, идет на изготовление чачи. Также в чачу добавляют недозревший виноград, так как основной хороший, используется для изготовления вина.

Процесс виноделия – это безотходный процесс, так как виноград — это ценный пищевой продукт и идеальное сырье для виноделия.

Где купить чачу в Геленджике?

Где купить чачу в Геленджике

Первое внимание на чачу, из политических лидеров, обратил Сталин, он сказал, что чача лучшая из всех видов водки и подарил по бутылочке Черчиллю и Рузвельту на конференции.

Винодельческий завод «Фанагория» в 2018 году запустила новый продукт, чачу. В линейке предоставлено 5 видов чачи: чача мускатная, золотая, отборная, особая и южная. Также она различается по градусам, 3 вида чачи имеют 40°, также имеется чача с 45° и 50°. Завод «Фанагория» дает второе название чачи – это виноградная водка.

«Где купить чачу в Геленджике?» — этот вопрос волнует многих отдыхающих, ведь хочется приобрести качественный, традиционно южный напиток не только себе, но и в подарок родным и близким. Качественную чачу можно приобрести в фирменном магазине «Фанагория», в Геленджике таких магазинов четыре.

Адреса магазинов:

  • Геленджик, ул. Гоголя, д.9. Тел.: +7 918 645-67-12
  • Геленджик, ул. Горького, д.28А. Тел.: +7 861 413 30-36
  • Геленджик, ул. Луначарского, д. 4А. Тел.: +7 918 645-68-23
  • Геленджик, ул. Островского, д. 12. Тел.: +7 918 645-62-06

Все фирменные магазины «Фанагория» работают по режиму с 11:00 до 22:00, без обеда и выходных. В данных магазинах можно приобрести также натуральные российские вина, бренди, ликеры и бальзамы из Тамани. Ассортимент магазина огромен около 1000 наименований алкогольных напитков, удовлетворит запрос каждого. Также рекомендуем статью «Где купить вино в Геленджике»

Адреса фирменных магазинов в Геленджике на карте